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sábado, 3 de octubre de 2015

Ingredientes:
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche baja en calorias
1/2 taza de margarina derretida

Preparacion: 
En un recipiente mediano, mezcle la harina, la leche, las claras y la margarina, deje reposar la mezcla por 30 minuros.
Cliente ligeramente una sarten antiadherente de 20 cm o una crepera, a fuego medio. Vierta 1/4 de taza de la mezcla para crepas en la sarten y extiendala de tal forma que la mezcla lo cubra en su totalidad.
Cueza de 1 a 2 minutos, voltee la crepa y cueza de 30 segundos a 1 minuto mas. Coloque la crepa sobre papel encerado. Bata la mezcla y repita la oprracion hasta hacer 10 crepas.

Nutricion:
Calorias 161
Grasa 2g
Colesterol 2 mg
Sodio 231 mg 

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